杏彩体育网页版食品资讯春节期间热闻（20240204—021

杏彩体育网页重点提示：年华过得真速，春节假期曾经中断了，你初阶上班了吗？回眸过去的一周，哪些食物行业动态值得核心眷注？食物伙伴网食物资讯春节岁月热闻（2024.02.04—02.17）带您知道食物行业热门。……（宇宙食物网-）

国度卫生壮健委办公厅闭于印发成人高尿酸血症与痛风食养指南（2024年版）等4项食养指南的报告（国卫办食物函〔2024〕53号）为贯彻落实《壮健中国步履（2019—2030年）》《国民养分计算（2017—2030年）》，成长古板食养办事，防卫和局限我国人群慢性病爆发成长，我委结构编造了《成人高尿酸血症与痛风食养指南（2024年版）》《成人肥胖食养指南（2024年版）》《儿童青少年肥胖食养指南（2024年版）》《成人慢性肾脏病食养指南（2024年版）》。（国度卫生壮健委员会）

国度卫生壮健委办公厅闭于进一步范例食物太平地方标计算案处事的报告（国卫办食物发〔2024〕3号）为进一步范例食物太平地方标计算案处事，按照《中民共和国食物太平法》及其奉行条例和《食物太平规范统造主张》，现就相闭处事请求报告如下。（国度卫生壮健委员会）

国度卫生壮健委办公厅闭于进一步优化食物企业标计算案统造处事的报告（国卫办食物发〔2024〕4号）为深切贯彻习闭于食物太平“最厉谨的规范”要紧指示心灵，落实《中民共和国食物太平法》《中民共和国规范化法》《焦点国务院闭于深化更始加紧食物太平处事的主见》和优化营商境况联系请求，更好满意食物工业高质料成长的须要，正在前期结构局限省份展开试点、评估总结的根源上，现就进一步优化食物企业标计算案统造处事，提出以下请求。（国度卫生壮健委员会）

市集羁系总局闭于公然搜求《食物太平违法手脚首违不罚、轻细违法手脚不予惩办清单（搜求主见稿）》主见的通告为进一步优化营商境况，更始法律办法，市集羁系总局按照《中民共和国食物太平法》《中民共和国行政惩办法》等执法律例，总结天下食物太平法律实习，对食物太平违法手脚奉行首违不罚、轻细违法手脚不予惩办，草拟了《食物太平违法手脚首违不罚清单（搜求主见稿）》、《食物太平轻细违法手脚不予惩办清单（搜求主见稿）》，现向社会公然搜求主见。（国度市集监视统造总局 ）

市集羁系总局闭于公然搜求《闭于对食物坐蓐筹办企业内部举报人举报奉行表彰的通告（搜求主见稿）》主见的报告为贯彻落实《中民共和国食物太平法》及其奉行条例相闭规矩，进一步表现食物坐蓐筹办企业内部监视影响，筑树“吹哨人”轨造，市集羁系总局草拟了《闭于对食物坐蓐筹办企业内部举报人举报奉行表彰的通告（搜求主见稿）》，现向社会公然搜求主见，主见反应截止日期为2024年3月9日。（国度市集监视统造总局）

幼案不幼办 海鲜运输途中受损，仔肩抵偿若何确定？近期，福山法院受理一同海鲜运输合同缠绕，通过诉前排解告成化解，既帮企业追回抵偿款，又帮物流公司克复贸易光荣，给这起海鲜运输缠绕画上完竣句号。（烟台市中级国民法院微信号）

判刑！十倍抵偿！毕生从业禁止！被告人刘父、刘某为两父子。自2016年初阶，二被告人租用他人私房坐蓐、发售杂粮粉（一种由面粉、玉米淀粉造成的粉条）。为伸长杂粮粉的保质期，二被告人正在坐蓐的历程中增加拥有防腐影响的焦亚硫酸钠。2023年3月，萍乡市安源区市集监视统造局法律职员对坐蓐园地举行查抄时，查获半袋重约13公斤的焦亚硫酸钠和1000余公斤的杂粮粉。经占定，杂粮粉中二氧化硫含量为234mg/kg，不适应规矩的限值（不得检出）。历久大方食用二氧化硫含量超标的食物存正在呼吸体例、胃肠道及肝肾损害的危急，足以变成告急的食源性疾病。经查，二被告人坐蓐含有焦亚硫酸钠的杂粮粉金额为56544元，发售含有焦亚硫酸钠的杂粮粉金额为54036元。（安源法院微信号）

网购8瓶玫瑰酒，以商品标签瑕疵为由索赔10倍？英山法院：不予增援！2023年10月27日刘某正在电商平台置备某酒业公司坐蓐发售的玫瑰酒8瓶，共计付款250元。刘某收到物品挖掘玫瑰酒的坐蓐日期恍惚，以为坐蓐原料与流传不符，后与该酒业公司交涉未果。遂向英山县市集监视统造局投诉，处罚结果为某酒业公司标签瑕疵，责令其革新。刘某对处罚结果不满告状至法院，请求某酒业公司退款并支拨十倍处罚性抵偿共计3000元。（英山县国民法院微信号）

农业村庄部发布2023年农产物德料太平羁系法律范例案例2023年各级农业村庄部分坚定贯彻习“四个最厉”要紧指示心灵，厉刻落实新修订践诺的农产物德料太平律例矩，深切饱动豇豆农药残留超过题目攻坚经管，踏实展开食用农产物“治犯禁 控药残 促擢升”三年步履，促使容许达标及格证新轨造落地，加大羁系法律力度，查处了一批农产物德料太平案件，有力震慑了违法不法恶为。日前，农业村庄部从落选取12个范例案例予以发布，包含违法应用禁限用药物、旧例药物残留超标和未遵循规矩开具、收取、存在容许达标及格证三类。（农业村庄部 ）

凌晨查获千余斤私宰肉，立案视察！即日，集美区市集羁系局说合市屠宰法律大队凌晨出击展开私宰肉突击整饬步履，共查获私宰肉1774.36斤。针对此次涉嫌发售未经考验、检疫及格的生猪肉违法手脚，集美区市集羁系局曾经举行立案视察。（食安厦门微信）

香港食安核心：日本香川县禽肉及禽类产物暂停进口香港食品境况卫生署食品太平核心（核心）仲春七日宣告，因应日本农林水产省传达，指日本香川县发作高致病性H5禽流感，核心即时指示业界暂停从该区域进口禽肉及禽类产物（包含禽蛋），以保证本港群多壮健。（香港食安核心）

年度清点2023年食物行业十大食物太平事务2023年，食物行业有少少食物太平事务激励舆情眷注，食物伙伴网料理清点了十大食物太平事务，如下：江西高校食堂“鼠头鸭脖”事务；河北高校食堂“鼠头”事务；假“泰国香米”事务；巴奴旗下暖锅品牌卖“假羊肉”事务；出名啤酒品牌“幼便门”事务；网红餐厅蓝蛙被曝后厨乱象；广东曝光多家腌造菜厂坐蓐历程和境况脏乱差；“半天妖垃圾桶捞回餐食又端给顾客”上热搜；发霉乳酸菌当原料？企业、官方回应；张亮麻辣烫“假羊肉”事务。（食物伙伴网 ）

焦点一号文献：升级液态奶规范 保卫国民“奇怪”饮食2024年焦点一号文献《焦点 国务院闭于研习利用“千村树范、万村整饬”工程体味有力有用饱动农村全数复兴的主见》中，对我国乳业成长提出了全新的引导目的。此中异常夸大了完好液态奶规范体例，范例还原乳标识以及促使鲜奶消费增加，这记号着我国正在饱动农村复兴政策的同时，正努力于修建更高品德、更透后的乳成品市集境况。（食物伙伴网 ）

2023年食物原料讯息数据库新增这些原料2023年，国度卫生壮健委员会、国度市集监视统造总局及国度中医药统造局接踵揭橥了闭于食药物质、新食物原料和保健食物原料的多个通告，对企业的坐蓐筹办提出了新请求，同时，也为食物企业供应了新的成长时机。举动行业的一员，知道并合适这些变更看待确保产物德料、驾驭市集先机至闭要紧。食物伙伴网颠末体例梳理，正在食物原料讯息数据库（数据库链接：）中新增了以下原料。（食物伙伴网 ）

富硒食品真抗癌依然智商税？市集上有许多“富硒产物”，宣扬拥有“抗癌”等壮健收效。许多地方、许多商家，都正在把它举动“高等产物”鼎力施行。然而，比来的一条热搜却对这类产物发出了质疑。下面，来对“硒与壮健”以及“富硒食物”举行一下梳理。（云无心是我微信号）

年度清点2023年食物行业范例惩办案例食物伙伴网料理了2023年食物行业十起范例惩办案比如下：网红自热暖锅违反告白法 罚款80万元；“五个女博士”告白违背社会优秀习尚被罚40万；“养殖虾”虚伪“野生虾” “东方甄选”野生虾供应商被罚没超17万；“反向抹零”事务惩办结果发布；300一杯天价柠檬茶商家因乌有流传被罚20万；颐养牛排说成原切 网红主播“幼贝饿了”干系公司被罚46万元；温州一奶茶店杯上印方言脏线万元；大连传达“餐厅宰秤”事务：涉事餐厅罚20万 街道市监所所长被去官；“食堂烤鱼现蛆虫”涉事高校被罚款10万元；高校食堂用鸭肉虚伪牛羊被罚27万。（食物伙伴网 ）

食物标计算案新动向：企标正在平台公然即实行存案 饱动订定区域性食物太平地方规范即日，国度卫健委官方网站揭橥了两份报告文献，分袂为《国度卫生壮健委办公厅闭于进一步范例食物太平地方标计算案处事的报告》（国卫办食物发〔2024〕3号）和《国度卫生壮健委办公厅闭于进一步优化食物企业标计算案统造处事的报告》（国卫办食物发〔2024〕4号），这两份报告的揭橥意味着食物企业规范和食物太平地方标计算案迎来了新的厘革。食物伙伴网将为您解读这些新请求，帮帮食物企业更好地合适羁系境况。（食物伙伴网 ）

年度清点2023年食物行业十大热点事务2023年，食物行业有少少热点事务激励舆情眷注，食物伙伴网料理了十大热点事务如下：“酱香拿铁”火爆全网；多地挖掘剧毒生物“蓝环章鱼”混入食材；官方辟谣“摄生专家”称“植物油不行吃”舆论；咖啡再传致癌？消协辟谣；网红带货激励榴莲涨价风浪；“紫薯非薯”争议；“光脚踩的茶叶”引热议；“网友倡导废除笑山油炸串串”引争议；“女子正在南京地铁车厢喝水被开罚单”引眷注；云南一地坐蓐瓶装“双胞水”引热议。（食物伙伴网 ）

农村复兴新篇章：粮食太平与食物工业的更始之道正在我国踊跃促使农村复兴政策的后台下，确保国度粮食太平、擢升食物工业成长水准及保证食物太平，已成为促使农村全数复兴的重点议题。即日，新华社受权揭橥的《焦点国务院闭于研习利用“千村树范、万村整饬”工程体味有力有用饱动农村全数复兴的主见》为处置这一要紧题目供应了明了倾向。这是自党的十八大此后，引导我国“三农”处事的第12个焦点一号文献。食物伙伴网针对此中涉及食物联系实质，举行了扼要解读。（食物伙伴网 ）

年度清点2023年食物行业羁系战略概述2023年，国度市集监视统造总局、国度卫生壮健委员会、等羁系部分揭橥了一系列食物行业羁系战略，食物伙伴网汇总料理了2023年食物行业少少值得眷注的羁系战略如下：《食物筹办许可和存案统造主张》发布 自2023年12月1日起践诺；《食用农产物市集发售质料太平监视统造主张》发布 自2023年12月1日起践诺；市集羁系总局揭橥《肉成品坐蓐许可审查细则（2023版）》；党参、铁皮石斛等9种物质新增为食药目次等。（食物伙伴网 ）

2024年1月环球新发非洲猪瘟疫情讯息汇总据农业村庄部畜牧兽医局揭橥的疫情讯息，食物伙伴网纷歧律统计，2024年1月环球爆发非洲猪瘟疫情490起，此中家猪23起，野猪467起。爆发非洲猪瘟疫情的国度涉及捷克、拉脱维亚、意大利、罗马尼亚、波兰、匈牙利、乌克兰、克罗地亚、南非、波黑、北马其顿、希腊、黑山和韩国杏彩体育网页版。（食物伙伴网）

2023年美国大豆可连续成长综述告诉2024新年伊始，美国大豆基金会（USB）代表美国大豆农人，揭橥了《2023年美国大豆可连续成长综述告诉》。该告诉以联袂共创夸姣诰日 为题，核心先容了大豆农人通过美国各级大豆基金会筑树的协作伙伴相干，陆续拓展源自农场坐蓐一线的更始。（美国大豆出口协会微信号）

海闭总署对越南冷冻椰子水发出告诫，奇怪椰子希望本年准入据越媒报道，即日中国海闭总署查抄挖掘，越南输华冷冻椰子水产物中大肠菌群、酵母菌、霉菌含量均逾越中国规矩的食物太平答允阈值。越南卫生时兴病学和动植物检疫国度商酌点（SPS Vietnam）副主任吴春南流露，SPS办公室收到日期为8/1/2024的TCOCD 18号电报越南驻华大使馆揭橥音尘称，中国海闭总署即日查抄，挖掘越南输华冷冻椰子水产物中大肠菌群杏彩体育网页版、酵母菌和霉菌逾越中国规矩的食物太平答允阈值。（国际果蔬报道）

春节前夜，越南榴莲价值创史籍新高春节前夜，越南榴莲产地价值大幅上涨。目前正值越南榴莲淡季，果园供应量有限，而越南国内和中国的市集需求却居高不下。2月3日，越南西南区域精品Ri6干尧榴莲的价值抵达了14.3万越南盾/公斤，约42.3元/公斤；精品金枕榴莲价值最高飙升到了18.7万盾/公斤，约55.3元/公斤。（国际果蔬报道）

私运题目告急，墨西哥禁止进口厄瓜多尔白虾墨西哥姑且紧闭对中美洲国度养殖虾的进口，理由是对不正当手脚和私运厄瓜多尔虾的操心。这一决议源于2023年10月揭橥的法院下令，于1月23日由墨西哥海闭正式传达。此禁令由西纳罗亚州第七区法院接受，是对西纳罗亚州水产养殖结构提出的投诉的回应。题目的根底理由正在于墨西哥声称这些国度正正在从厄瓜多尔进口虾，然后转运到墨西哥市集。所以，该决议旨正在防卫厄瓜多尔虾通过中美洲国度（哥斯达黎加、萨尔瓦多、危地马拉、尼加拉瓜和洪都拉斯）进入，这些国度与墨西哥签有自正在交易协定（FTA）。（冻品攻略微信号）

俄罗斯阿穆尔州向中国出口20多吨蜂蜜俄罗斯卫星通信社莫斯科2月2日电 据俄罗斯动植物考验检疫局消息处音尘，俄罗斯阿穆尔州于1月29日向中国出口了一批总重为20.5吨的阿穆尔产蜂蜜。音尘指出，这批蜂蜜包含20多种，有草桂花花蜜、覆盆子花蜜、荞麦花蜜等。（俄罗斯卫星通信社）

我国出口薯条被检出3-MCPD超标据欧盟食物饲料类迅疾预警体例（RASFF）音尘，2024年2月2日，欧盟传达我国出口薯条不足格。食物伙伴网指示各出口企业，要厉刻遵循进口国请求举行产物出口，保障食物及联系产物的太平性，规避出口危急。（食物伙伴网）

2024年1月美国FDA主动幽囚我国食物情景（1月汇总）1月份此后，美国FDA对我国多家企业的联系产物奉行了主动幽囚，食物伙伴网指示出口企业，厉刻遵循请求举行食物坐蓐加工，提神产物中重金属的含量，局限出口产物中的农兽药残留，保障食物的合规性和太平性，规避出口产物被幽囚的危急。（食物伙伴网）

【清点】2023年澳新十大食物战略2023年，澳新食物规范局（FSANZ）揭橥了大方闭于食物的战略律例。对此，食物伙伴网举行了清点，料理出了十大厉重的食物战略，以供网友分享。（食物伙伴网）

德国暴发禽流感疫情 1.5万只禽类受到感受据宇宙动物卫生结构（WOAH）音尘，2024年2月2日，德国联国食物与农业部向WOAH告诉称，德国爆发一同H5N1型高致病性禽流感疫情。（食物伙伴网）

【清点】2023年我国食物被海表召回范例案例2023年，美国、韩国和澳大利亚等国揭橥了针对我国食物的召回传达，召回理由包含漏标过敏原、农药残留超标、检出致病菌等。此中，大都为检出致病菌。针对2023年我国食物正在海表被召回的情景，食物伙伴网举行了清点，料理出了以下范例案例，以供网友分享。（食物伙伴网）

2024年2月输日食物违反日本食物卫生法情景（2月7日更新）即日，日本厚生劳动省更新输日食物违反日本食物卫生法情景，传达多批次食物及联系产物不足格。（食物伙伴网）

2024年度河南省天然科学基金拟立项增援项目公示 食物范畴有108项2月4日，河南省科学技艺厅公示了2024年度省天然科学基金拟立项增援项目，食物范畴有108项，公示期5个处事日（2024年2月4日至8日）。（食物伙伴网）

中国水产科学推敲院南海所打破硇洲族大黄鱼人为滋生技艺，完成苗种界限化培植1月27日，中国水产科学推敲院南海水产推敲所说合广东省鳇鲸海洋生物科技有限公司联合负责的广东省农村复兴政策专项种业复兴步履项目——“南海海区特点大黄鱼种质资源评判与良种培植”，正在惠州市惠东县举行现场测试验收，颠末2年多技艺攻闭，告成打破硇洲族大黄鱼人为滋生技艺，完成了苗种的界限化培植，希望成为广东海水养殖和海洋牧场征战的又一潜力种类。（中国水产科学推敲院）

西北农林科技大学园艺学院蔬菜分子生物学更始团队陈儒钢教讲课题组正在辣椒抗逆机造方面赢得多项推敲进步即日，西北农林科技大学园艺学院蔬菜分子生物学更始团队陈儒钢教讲课题组正在《The plant journal》《Horticulture Research》等期刊揭晓了闭于辣椒抗性的系列推敲论文。园艺学院博士生张华锋论文的第一作家，陈儒钢教导为论文通信作家。（西北农林科技大学）